ホットクックで鶏ももと野菜のめんつゆ煮　離乳食中期OK【無水調理】

ホットクックで鶏ももと野菜のめんつゆ煮を作ると離乳食にも使えます。うす味で作るから赤ちゃんに食べさせても大丈夫。

じゃがいもは丸々入れてもやわらかく仕上がるのでマッシャーでつぶしちゃえば離乳食中期から食べられます。

ホットクックで鶏もも　調理器具と家電

今回つかった調理器具と家電を紹介します。

• 最強のマッシャー

＼ 頑丈でつぶしやすい！ ／

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• 世界一のまな板

＼ 黒カビと無縁 ／

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• 軽い包丁

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• ホットクック

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ホットクックで鶏もも　材料

鶏もも肉と野菜の量は冷蔵庫にある残りもので、テキトーな量で大丈夫です。

調味料はめんつゆのみ。これだけでいい味を出してくれるのが、ホットクックです。

めんつゆの量は総重量の5％。
例えばお肉と野菜すべての重さが100gだとしたら、めんつゆは5ml。

うす味だから、赤ちゃんにも安心してあげられます。

材料は、鍋に入れる順番などのきまりはありません。

テキトーな大きさに切った順にどんどん鍋に入れていきます。

ためしにじゃがいもは4コの内、2コを丸ごと入れてみます。

ホットクックで鶏もも　ホットクックで操作

『 鶏もも肉とやさいのめんつゆ煮 』というタイトルのメニューはないので、それっぽいメニューを選びます。

写真もササっとご紹介しますね。

火の番がないのでその場からはなれたり、家から出てもオッケーです。

ホットクックで鶏もも　できあがり

約35分後、できあがりました。

加熱の延長はしないので、とりけしボタンを押してフタを開けます。

まだグツグツいってますが水、入れていません。

無水調理です。

酸化も防げて、栄養も旨味も逃しません。

ホットクックで鶏もも　できあがり動画（ YouTube ）

丸ごと入れたじゃがいもも、中までやわらかくできあがりました。

グツグツのようすを動画にしましたので見ていただけると嬉しいです。

チャンネル登録もしていただけたら喜びます♡

　ホットクックで鶏ももと野菜のめんつゆ煮

ホットクックで鶏もも　離乳食アレンジ

離乳食中期からつかえます。そのままだと赤ちゃんのお口に入りにくいので、少し工夫していきます。

離乳食の進み具合やアレルギーにもよるので、アレンジアイデアのきっかけになれば幸いです。

5％はうす味ですが、それでも心配な場合は沸騰させたお湯や、豆腐を入れるとオッケー。

3％とかで作って、大人の分はあとからめんつゆを足すのもあり。