ヘルシオでクッキーは一度に102枚も焼ける【調理時間 22分】

ヘルシオにはオーブン機能もついているのでクッキーが焼けます。1口サイズのクッキーなら、なんと一度に102枚も…！焼いてる時間は22分。

ヘルシオの庫内にはいくつもセンサーが付いているので焼きむらや失敗が発生しません。さすがのパティシエさんもお勧めする理由ですね。

ヘルシオでクッキーを焼くようすをぜひ見ていってください。

ヘルシオでくるみ入りチョコクッキーを作りました。

甘さひかえめで、くるみの香ばしさがあいまって102枚ものクッキーを夫（1歳10ヶ月の息子は1／4枚）とパクパク1日で食べちゃいました。

そんな激うまクッキーの作り方を紹介していきます。

ヘルシオでクッキー　調理器具・家電

今回つかっている調理器具はこちらです。

\ヘルシオの機種はAX-XW500-W/

ヘルシオでクッキー　材料

基本となる材料はこちら。さいごにアレンジレシピも載せているのでお好きなものを作ってみてくださいね！

冒頭でご紹介したバターボックスなら切る必要なし！

よし！材料もそろったところで次は作り方を見ていきます。

ヘルシオでクッキー　作り方

• 生地の作り方

次は生地を焼いていきましょう。

ヘルシオでクッキー　ヘルシオで操作

まずは余熱をします。

クッキーを丸めている時にしてもいいのですが、余熱自体が4分でおわるので、冷めないために生地を丸めおわってから操作するのがポイント。

（生地を4分以内、いや手を洗う時間も含めると3分以内かな。で丸められる自信があるならok！）

ヘルシオでクッキー　ヘルシオで予熱操作

予熱の手順です。

ヘルシオでクッキー　ヘルシオで操作　焼く

余熱がおわると、クッキーを入れてくださいと指示があるのでその通りにすすみます。

だんだんクッキーが焼けるいい香りがただよってきます☺️

ヘルシオクッキーのできあがり

• できました！

とってもおいしいです！！！

甘さひかえめ、くどくないのでパクパク進み、40枚もあったクッキーが1日でなくなってしまいました。

また作らなくては！と勢いづいたものの、チョコがないのでココアで代用することに。

ヘルシオでクッキー　いろいろバージョン

ヘルシオでつくるクッキーが激うまと知ってしまったのでアレンジしたくなり、いろいろなバージョンで作ってみました。

よければあなた好みなのを見つけてみてくださいね。

ヘルシオでクッキー　ココア＋くるみver.

チョコ50gの代わりにココア50gにした以外は全て同じ材料です。

※カカオ100％のパウダーより、砂糖が入っているタイプの方が甘く仕上がります。（カカオ100％＋砂糖でもいいね）

• 焼く前

• 焼いた後

また1日で食べてしまいました…

ヘルシオでクッキー　米粉+くるみ1.5倍ver.

今度は、小麦粉の代わりに米粉を使いました。

材料のちがいをサラッと紹介しますね。

夫の要望でくるみの量を1.5倍に増やしています。

米粉は粒子が細かい！ふるいが3秒でおわりました笑

最初、あれ？米粉どこに消えた！？と思ったら、ふるいの下にセットしておいたお皿にいました。

これならふるいにかけなくてもよい感じ。

もし玉になってしまっていたらふるいにかけよう

• 焼く前

1つだけ形を四角にしたよ。どれかわかるかな？？？

• 焼いた後

ここでやっとクッキングシートを思い出して採用しました笑

クッキングシート、楽ですよね。

クッキングシートは30cm幅をずっと使っているけど、クッキーみたいにこぼれる？心配のないものは25cm幅で十分！むしろちょうどいい。

愛用中のクッキングシート　＞＞

小麦粉が気になる方や、かたいクッキーが苦手な方は米粉がオススメ

ヘルシオでクッキー　薄力粉+くるみ1.5倍ver.

今回は1度にまさかの60枚焼けました！！

すごいですヘルシオ。

今回作った材料の分量です。

薄力粉で粘り気が出たのと、くるみが1.5倍ということで量が増えた感じになったのだと思います。もうここまでたくさん続けると、使うお皿の枚数も最小限です。

デジタルスケールのおかげで、例えばバターを60gはかってからまた0表示にしてバターをのせたままチョコを50gはかれたり。

バターとチョコを溶かしたお皿をデジタルスケールにのせて、直接、砂糖を50g足したり。

メインの大きい耐熱ボウルに材料を順番に入れていく。これが最大のポイント

玉子もそのままポトンと入れちゃいました。

• 焼く前

• 焼いた後

安定のおいしい出来で大満足。

育児をしながらだとゆっくりくつろぐ暇がないので、立ちながらでもパクパク食べられる1口サイズの大きさが食べやすい。

私はこの大きさでも2〜3口に分けて食べています。

※2日で完食しました。

ヘルシオでクッキー　おからパウダー+くるみ1.3倍ver.

健康を意識して、おからパウダーを使用。

薄力粉150gだったところを薄力粉100g、おからパウダー50gにして、総量はかわらないようにしました。

1口サイズを意識して丸めていたら一度に85枚も作れちゃいました。

もう少しだけ意識したら90枚いけそう。

薄力粉とおからパウダーの割合は2：1がポイント。おからパウダーが多いと生地がポロポロして成形できなくなってしまう。

• 焼く前

• 焼いた後

1口感が出ていちだんと食べやすい。

薄力粉の粘度がおさえられて、サクホロ感があります。

わが家ではおからパウダー入りクッキーが主流となりそうです。

ヘルシオでクッキー　おからパウダー＋白ごまver.

作りはじめてから、くるみがないことに気付き、急きょ思いついた白ごまで作りました。

ごまは一体どのくらい入れていいものか迷い、くるみの半分くらいからスタートすることに。

今回はさらに1口感を意識したら、ななななんと102枚ものクッキーを一度に焼けました！！

• 焼く前

• 焼いた後

あなたはどのバージョンで作ってみたいと思いましたか？？

ヘルシオでクッキー　まとめ

ヘルシオクッキーの情報をまとめていきます。

\ヘルシオの機種/